Uno de los mejores aquí es hermosa piscina de borde infinito al aire libre del hotel, que ofrece magníficas vistas sobre el paisaje natural muy bonito que se despliega a su alrededor. Está rodeado de una gran terraza de piedra con tumbonas acolchadas de paraguas de sombra, y hay un bar junto a la piscina que sirve bebidas y comida.

Dos restaurantes del hotel ofrecen una deliciosa comida toscana y clásicos italianos. Osteria La Canonica es la opción más informal, y está abierto para el almuerzo y la cena. El Ristorante Campo del Drago ofrece una experiencia de alta cocina, que sirve comida italiana clásica con productos extraídos de su propia huerta orgánica; está abierto para el desayuno y la cena. Opciones para cenar al aire libre están disponibles en ambos, con impresionantes vistas sobre el campo circundante. También hay un acogedor bar con una terraza donde los huéspedes pueden disfrutar de algunos de los famosos vino Brunello di Montalcino, así como comidas ligeras. El servicio de habitaciones también está disponible. Aunque la comida es excelente, tenga en cuenta que los precios son elevados. Otras experiencias culinarias incluyen clases en la escuela de cocina en el lugar, así como degustaciones, excursiones y otros eventos en la bodega del hotel, que es el quinto mayor productor de Brunello di Montalcino.

Situado en las antiguas bodegas de vino, el spa del hotel ofrece un menú de tratamientos de La Prairie, así como una sauna, baño de vapor, y precioso jardín donde los huéspedes pueden relajarse. El centro de fitness con paredes de cristal está bien equipado y ofrece vistas a la belleza del paisaje de la Toscana. Yoga y Pilates clases también están disponibles.

extensos terrenos del hotel son también el hogar de un campo de golf de 18 hoyos y una Casa Club con un bar, tienda de golf, y las instalaciones de práctica. Otros servicios del hotel incluyen un club de niños libres 'que ofrece una variedad de actividades para niños (algunas actividades / eventos tienen un cargo extra), montar a caballo, y espacio para reuniones y eventos - incluyendo servicios de boda.

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